Описание
Основными преимуществами использования индукционных плит, по сравнению с аналогами, являются экономия электроэнергии, скорость и качество приготовления пищи, а также более комфортная температура и безопасность рабочего места. Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%! Благодаря компактным размерам, стильная электрическая профессиональная плита Indocor IN3500M гармонично впишется в помещение кухни с ограниченной площадью, или может стать важным помощником в организации выездных мероприятий. Мощный источник нагрева 3500 Вт позволит справится с любыми задачами на вашей кухней и быстро готовить большие количества пищи за очень короткий промежуток времени. Качественные материалы варочной панели в виде корпуса из AISI 304 нержавеющей стали, а также термостойкая стеклокерамическая поверхность 4мм позволяет нагружать плиту до 30 кг. Варочная панель имеет механическое управление. Характеристики плиты: материал корпуса : сталь AISI 304; размер рабочей поверхности (мм): 285х285; механическое управление; максимальная нагрузка на поверхность: 30кг; диаметр индукционной катушки: 22-23см; 5 уровней мощности в диапазоне 600 — 3500 Вт (600, 1500, 2300, 3000, 3500); 10 температурных режимов (°С): +60/+240; штекер питания: есть.